Suppe Scharf Sauer (mild) 400ml./CVF –

Hot- Sour Soup  Chinesische Art  mit gegrilltem Entenfleisch – 

Zutaten: Wasser, gegrilltes Entenfleisch 5%, Bambussprossen, Morcheln, Tomatenmark, Paprtika, Eier, Essig, Sambal Oelek, Pfeffer

Nährwertangaben je  100ml

Energie 55kJ/13kcal

Fett  0,1g/ davon gesättigte Fettsäuren 0,1g

Kohlenhydrate  2g/davon Zucker 2g

Eiweiß 1,2g

Salz 0,88g

Die Suppe unverdünnt kurz aufkochen lassen…

Sie kann mit frischen Kräutern schnell verfeinert werden.